Author
Maddalena Cavallo
Marzo 14, 2020
CAMILLE LIGHT CON POCHI ZUCCHERI E GRASSI
In questi giorni visto il tanto tempo da trascorrere a casa presi dalla noia e dalla solitudine è davvero difficile resistere alle tentazioni degli “assaggi” incontrollati di cioccolatini, biscotti e merendinei, rischiando cosi di vanificare i risultati ottenuti Visto che abbiamo tempo a disposizione perchè non sfruttarlo per metterci ai fornelli? Un dolce preparato in […]
Ottobre 4, 2019
LIPEDEMA : PATOLOGIA CRONICA DEL TESSUTO ADIPOSO (parte 1)
Ho sempre avuto le gambe grosse, più grandi e sproporzionate rispetto al resto del corpo in una caratteristica forma a colonna, al forte dolore fisico si è sempre accompagnato quello emotivo nel sentirmi ripetutamente dire che il mio era solo un problema di poca attività fisica e di non aderenza alla dieta rassegnandomi all’ idea […]
Novembre 9, 2018
MUFFIN ALLA BANANA SENZA ZUCCHERO
Spesso quando si è a dieta per molti pazienti una delle cose più difficili è quella di rinunciare ai dolci, come fare in questi casi? Cedere alle tentazioni o trattenersi con difficoltà? La soluzione sta nel trovare un compromesso che permetta di soddisfare il palato ma senza trasgredire , questi gustosissimi muffin alla banana senza […]
Settembre 27, 2018
BURRO DI ARACHIDI FATTO IN CASA
In America impazziscono per questo prodotto….stiamo parlando del PEANUT BUTTER ovvero del BURRO DI ARACHIDI Molti miei pazienti si stupiscono quando consiglio loro di consumare il burro di arachidi …..beh facciamo subito una premessa quello che consiglio di utilizzare non è certo il burro di arachidi della grande distribuzione(ricco di zucchero, oli idrogenati […]
Settembre 21, 2018
GUIDA ALL’ACQUISTO DELLO YOGURT
Spesso quando si acquista lo yogurt si ha la convinzione di prendere un prodotto sano e poco calorico , CONVINZIONE DEL TUTTO ERRATA SE NON SI SCEGLIE LA VARIANTE GIUSTA . Lo yogurt è un alimento saziante e nutriente che può essere consumato per colazione o come pratico spuntino. Siamo però sicuri che gli yogurt […]
Agosto 13, 2018
VADEMECUM COME MANGIARE IN VACANZA
Ferragosto è alle porte e per molti questo significa una sola cosa…VACANZA ! Si sa le vacanze sono per tutti un momento di spensieratezza e relax e ogni pretesto è buono per mangiare e bere un pò di più.. Vediamo insieme qualche trucco per godersi la vacanza senza rinunciare alla propria linea 1)SCEGLI CON ATTENZIONE […]
Gennaio 8, 2018
RIMETTERSI IN FORMA DOPO LE FESTE NATALIZIE
E con” l’epifania che tutte le feste porta via” non ci sono più né tentazioni né scuse per rimandare i buoni propositi per l’anno nuovo, uno fra tutti è sicuramente quello di rimettersi in forma ,ancora più motivati dopo gli eccessi delle festività natalizie . Come fare a raggiungere una volta per tutte questo obiettivo? […]
